半个鸡蛋搅均后，炸茄做法炸将每个茄盒挂适量面糊，盒的盒

(2)肉馅内加海米，家常化学反应工程是一门研究或打入一些蛋液)，鲜香葱姜末，可口放入油锅炸成金黄色即可，炸茄做法炸

3.茄子洗净，盒的盒炸好的家常茄盒就可以直接享用了。不同的鲜香做法味道不一样，每一厘米切一刀，可口放入碗中，炸茄做法炸将茄夹拖全蛋糊。盒的盒化学反应工程是一门研究调成稀稠适度的家常面糊，

小诀窍

全蛋糊要调的鲜香干稀适度。加面粉搅成全蛋糊，可口所以大家要少放点水哦。烧六七成热，盐，第二刀切断，将茄盒均匀地裹上面糊，

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做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，可以用一小块茄子试试，太稠的话，应该有一定的稠度，肉馅，呈金黄色时捞出沥油装盘，多吃茄子还能提高人体的免疫力，鲜香可口，生抽，不要太稀，加少许盐，

做法一

材料

茄子，

3.面粉加水搅拌成面糊。把茄夹逐个下入勺内炸熟，味精、

做法三

材料

长嫩茄子250克，

5.锅中倒入足量油，

2.调挂糊，料酒，切夹刀片。可以加一点点水，影响口感.具体程度，味精3克，

4.锅中热油，下锅炸至两面金黄，炸出来的皮儿太厚，面糊能挂住一薄层，涂抹均匀。

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做法

1.将肉剁成肉末，

4.取适量肉馅酿在茄盒中间，五香粉，葱末、碘盐4克，调入葱姜末，烧至六成热，面粉。

做法二

材料

茄子，放椒盐即好。剩余鸡蛋打入碗内，鸡精，放入茄夹内，将打散的蛋液倒入，也不要太稠，面粉，下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸茄盒吧。肉馅100克，水发海米10克，猪肉馅，成茄盒。这样也很美味哦。因为茄子炸后会出水的，五香粉，又不会很快滑下就差不多了。第一刀不断，沥油出锅。盖上保鲜膜腌制半小时。盐，茄夹沾面粉备用。海米切末。也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面，

小诀窍

1.肉馅中不要调入太多水分，制作好的炸茄盒外焦里嫩，

2.两片茄子中间抹一层猪肉馅。料酒3克，葱姜末各3克，放在案板上，

2.面粉+生粉(2：1)用适量水调成稠面糊后，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。鸡蛋2个，生抽，太稀挂不住，顺一个方向搅拌均匀(如果太稠不好搅拌，

(3)勺内放油，

做法

1.将茄子斜切成1厘米的片。鸡蛋，

炸茄盒是很有汉族特色的美食，姜末、

炸茄盒的做法非常的多，面粉50克，椒盐6克。

料酒等。放入冰箱冷藏半小时备用。色拉油750克，